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產品介紹:
少量工藝用水快速循環,快速達到預定殺菌溫度
減少蒸汽消耗,蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌鍋內直接進行熱混合,提高升溫降溫速度。
水從不同角度噴射,蒸汽、水混合對流,形成完美的溫度分布。
鍋內配備溫度傳感探頭,可隨時監控食品中心和鍋內的熱分布情況,隨時了解熱穿透。
殺菌水采用軟化水,避免工藝用水水質問題造成外包裝的沾染污垢。
特點:
全新的降溫方式,改過去的噴淋降溫為漫灌降溫,在
降溫過程中,壓力保持不下落,解決因降溫時壓力驟降,而造成的包裝物品脫離和產生氣泡、爆瓶問題。
特點:
采用噴淋滅菌方式:
利用大功率泵強制鍋體內的熱水進行循環噴淋,解決鍋內殺菌死角問題,使鍋內溫度差異減小到0.5℃,保證鍋內產品在滅菌時耐受的溫度相同,產品熱吸收均勻。同時利用噴淋的熱水帶動鍋體內的熱蒸汽流動,解決有些產品不能水浴滅菌的問題。
售后服務:
一年三包+終生維護+量身定做
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