北京的老舊廠房變身為798藝術區、青島啤酒博物館成為青島旅游新名片、黑龍江大慶石油變旅游舊貌換新顏……工業旅游正在成為新興旅游熱點。中國作為全球制造業第一大國,目前正處于轉型升級、跨越發展、實現新型工業化的關鍵階段。工業旅游因此迎來了黃金機遇期。
記者從近日召開的全國工業旅游創新大會上獲悉:未來5年,中國工業旅游將進入一個黃金發展期,接待游客總量將超過10億人次,旅游直接收入總量超過2000億元,新增旅游直接就業超過120萬人,帶動間接就業新增超過600萬人。
展示文化 擦亮品牌
游客如今到重慶,不但要吃火鍋,還會去游覽周君記火鍋食品工業體驗園,一探火鍋調料的生產過程。每個生產車間都設有參觀走廊,游客在此可零距離地觀看全自動的流水生產線,火鍋原料展廳、體驗互動大廳、重慶火鍋文化長廊等景點展示了從火鍋起源至今200多年發展歷程。該工業園從2007年正式對外開放至去年,已累計接待游客300余萬人次,年接待人數達40余萬人,旅游直接收入達到每年2800萬元,既提升了企業形象,又推廣了重慶的火鍋文化。
青島啤酒博物館設立在青島啤酒百年老廠房內,以青島啤酒的百年歷程及工藝流程為主線,濃縮了中國啤酒工業及青島啤酒的發展史。今年國慶期間,該博物館接待游客3.4萬人次,同比增長19.2%,營業收入218.6萬元,同比增長15.1%,在游客接待數量和營業收入增幅上,超過了嶗山風景區、青島海底世界、極地海洋公園等標志性旅游景點。
工業文化遺產是一個國家重要的文化符號和文化記憶,工業旅游則是對工業文化歷史和城市文化印記的挖掘和價值呈現。作為制造業大國,中國需要向世界展示品牌形象,而工業旅游無疑是很好選擇。工業旅游可以把標準機械的現代工業生產流程提升為富有情趣的旅游體驗過程,把封閉的工業區變成開放宜人的旅游區,把無聲的博物館變成企業精神流動宣傳欄。工業旅游對于游客是一個新看點,對于企業是一個新賣點,對于旅游是一個新熱點,對于城市是一個新亮點。
促進轉型 助力升級
旅游對工業的貢獻不僅僅局限在擴大知名度和提升美譽度。“發展工業旅游與 創新、協調、綠色、開放、共享 發展理念完全吻合,對促進工業轉型升級具有特殊意義。”國家旅游局局長李金早表示,工業旅游是促進工業轉型升級、培育新增長動力的重要力量。
在供給側結構性改革的背景下,一些老工業基地需要轉型,旅游便成為一個突破口。作為新中國鋼鐵工業的搖籃,鞍鋼見證了新中國鋼鐵工業的發展非凡歷程。鞍鋼是新中國第一個大型國有鋼鐵企業。近年來,鞍鋼打造博物館、紀念館、地質公園為核心的工業旅游線路,“鋼鐵是怎樣煉成的”綠色廠區生產工藝之旅等景點每年吸引著大批游客到訪。15年來,鞍鋼累計接待旅客100多萬人次,鋼鐵工業旅游已成為鞍山市旅游核心內容,并成功地帶動了鞍山市經濟發展,擴大了城市影響力,實現了地區經濟、社會、環境的多重效益。
大慶是一座因油而生、因油而興的城市,形成了以石油石化、現代工業、高新技術產業為代表的獨特的工業旅游資源。大慶在推進資源型城市轉型過程中發揮旅游的拉動作用,實現了從“油”經濟到“游”經濟的蝶變,構建起石油工業展館游、油田紀念地游、石油工業場景游、電力科普游以及伊利乳業、大慶老窖等現代工業旅游體系。10年來,大慶工業旅游累計接待國內外游客近3000萬人次,年均增長達到17.8%。同時,鼓勵企業開發工業旅游商品,創新開發出一批備受游客青睞的手工藝品和文化創意工藝品,不斷完善旅游要素,延長產業鏈條。
國家旅游局有關負責人表示,通過大力發展工業旅游,將現行生產資源或已廢舊閑置資源就地轉換為旅游資源,形成龐大的旅游消費市場,有利于提升服務意識,促進工業產業向服務業經濟轉型;有利于強化創新意識,拓展價值空間,推進新型工業化,形成新的增長動力。
空間廣闊 藍海顯現
工業和旅游的融合正持續深入。中國的工業旅游起步較晚,但發展很快,呈現出工業旅游資源依托全域化,市場定位拓展大眾化,輻射帶動效應綜合化,旅游產品設計人性化,旅游產業形態集聚化,旅游參與主體多樣化等趨勢特點。
中國已經形成了完整的工業體系,現有262個資源型城市、145個國家級高新技術開發區和219家國家級經濟技術開發區,工業旅游空間廣闊,潛力巨大。目前全國共有354家全國工業旅游示范點,省級工業旅游示范點預計有1000家左右。據不完全統計,2015年全國工業旅游接待游客超過1.3億人次,工業旅游收入達到100億元。特別是近年來發展形成的特色工業小鎮,將生產展銷、文化創意、休閑游憩等功能有機融合,為工業旅游開辟了全新的發展空間。
國家旅游局日前公布的《全國工業旅游發展綱要(2016-2025年)(征求意見稿)》提出,在全國創建10個以傳統老工業基地為依托的工業旅游城市,100個以專業工業城鎮和產業園區為依托的工業旅游基地,1000個以企業為依托的國家工業旅游示范點,初步構建協調發展的產品格局,成為中國城鄉旅游業升級轉型重要戰略支點。
有了政策規劃、市場需求和業界實踐,中國工業旅游的藍海已經顯現。精準定位、合理規劃、注重創新是發展的關鍵。李金早指出,發展工業旅游過程中,特別要注意避免運動式推進、搞拉郎配,避免一哄而上、沒有條件硬上,避免倉促上馬、粗放開發,避免簡單克隆、千篇一律等問題。
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