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一般認為,食品行業增長放緩一是受宏觀經濟下滑影響。二是“十二五”期間,國家對食品工業進行的調控,放緩了食品工業的發展速度。食品包裝邁向市場多元化在世界塑料工業中,用量最大的當屬包裝塑料,一般占塑料總用量的25%到70%。
以塑料工業最發達的美國、日本和德國為例,包裝用塑料分別占塑料總消費的27.2%、32.8%和27.2%。而我國塑料包裝占塑料消費比例剛剛達到25%左右。
當我國還在發展安全、專業、輕量的包裝材料的時候,國外已經在使用功能更加完善的復合材料、高阻隔、防靜電等包裝技術。
我國企業應在發展做大的同時,開發更新、更符合市場需求的產品。經過長期的奮斗和面向全球的開放,中國塑料工業已形成門類較齊全的工業體系,成為與鋼材、水泥、木材并駕齊驅的基礎材料產業。作為一種新型材料,其使用領域已遠遠超越上述3種材料。
行業專家認為,受循環經濟和節約型社會的發展以及消費者日益加強的安全意識的影響,包裝的標準法規將會更加嚴格,添加劑使用會更加明確。“在國外多功能復合膜已經進一步細化,這是國內急需追趕的。”功能專業化是指根據被包物的不同和貯藏條件的不同,而選擇不同的包裝材料,耐拉伸、撕裂、高溫、腐蝕、抗沖擊等。
在食品業轉型伊始,塑料軟包裝行業積極進取、尋求多元化發展,是可持續發展的必然趨勢。在食品業轉型伊始,塑料軟包裝行業不得不求變,尋求多元化發展。
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