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展會介紹
“食品安全，可以說是天大的事。”——中國國務院總理李克強。
2013年6月17日，以“社會共治、同心攜手維護食品安全”為主題的第五屆食品安全論壇，暨2013年全國食品安全宣傳周啟動儀式在京召開，中共中央政治局委員、國務院副總理汪洋出席活動并講話。汪洋在會上強調，要多管齊下、內外并舉，綜合施策、標本兼治，構建企業自律、政府監管、社會協同、公眾參與、法治保障的食品安全社會共治格局，凝聚起維護食品安全的強大合力。
2014食品安全與創新技術展覽會（食品安全展）是2014年國務院全國食品周中央層面的系列活動之一，重點展示國際國內食品安全控制、檢測、追溯等領域的最新技術成果和應用設備，以及旨在全面展示食品安全技術創新和發展成果，進一步提高企業的食品安全控制意識和自檢自控能力。食品安全展受國務院食品安全委員會辦公室全面指導，并由工業和信息化部、農業部及經濟日報社給與大力支持，現已成為食品安全領域產品展示、經貿洽談，企業交流的高端平臺。
Ø 唯一受食安辦、食藥總局全面指導的展會
Ø 首個作為全國食品安全宣傳周中央層面活動的高端平臺
Ø 5大展區，食品安全全產業鏈立體展示
Ø 全球18個國家和地區的百余家優質展商參參與
Ø 600余家中央級媒體、大眾媒體、專業媒體和國外媒體
Ø 海內外27個國家和地區的專業觀眾和買家團到訪
時間地點：2014年6月17-19日 中國國際展覽中心（三元橋）
指導單位：國務院食品安全委員會辦公室 國家食品藥品監督管理總局
主辦單位：中國國際展覽中心集團公司 經濟日報社
承辦單位：中展集團北京華港展覽有限公司 中國經濟網
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支持單位：中華人民共和國農業部 |
中華人民共和國工業和信息化部 |
國家質量監督檢驗檢疫總局 |
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中華人民共和國衛生部 |
中華人民共和國商務部 |
國家工商行政管理總局 |
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國家糧食局 |
中國國際貿易促進委員會 |
展品范圍
食品安全物聯網展區
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1) 追溯技術及物聯解決方案 |
2) RFID產品線 |
3) 智能卡產品線 |
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4) 核心控制芯片及嵌入式芯片 |
5) 條形碼 |
6) 生物識別 |
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7) 系統集成和軟件 |
8) 傳感網絡節點 |
9) 通信技術與產品 |
食品安全檢測展區
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1) 食品添加劑及違規添加物檢測儀器 |
2) 重金屬檢測及形態分析儀器 |
3) 常規理化分析儀器 |
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4) 食品品質和營養/功能成分檢測儀器 |
5) 藥物殘留檢測儀器 |
6) 轉基因食品檢測儀器 |
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7) 生產過程/現場質控儀器 |
食品安全體系建設展區
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1) 國務院、國家部委及地方政府展示 |
2) 地方食品工業園 |
3) 綠色安全食品原料產地 |
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4) 創新食品安全管理技術 |
5) 其它 |
安全食品示范企業展區
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1) 綠色食品 |
2) 有機食品 |
3) 地理標志產品 |
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4) 特色農產品 |
5) 放心糧油 |
6) 肉食品加工 |
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7) 綠色乳品 |
8) 健康飲料 |
9) 放心酒類 |
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10) 水產品 |
11) 休閑食品 |
12) 食品添加劑等 |
食品安全加工及包裝展區
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1) 食品加工機械 |
2) 食品包裝機械 |
3) 包裝材料及制品 |
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4) 輔助生產設備 |
5) 包裝材料等 |
同期活動
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第六屆中國食品安全論壇 |
中國國際食品安全與創新技術應用大會 |
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中外食品安全檢測設備洽談對接會 |
中國乳品安全論證會 |
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中國食品安全快速檢測擂臺賽 |
食品安全檢測技能大賽 |
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地方政府食品安全項目招商引資推介會 |
展位費用
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標準展臺（9㎡起租） |
室內光地（36㎡起租） |
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RMB 13800元/9㎡ |
RMB 1380元/㎡ |
展會回顧
高端平臺，業界關注
食品安全展為業界規格最高、影響力最為廣泛的高端展示交流平臺， 2013食品安全展，國家食品藥品監督管理總局副局長劉佩智出席了食品安全展開幕式并致辭，法國、意大利、馬來西亞、奧地利、贊比亞等國官員和國內外知名企業決策層領導齊聚展會開幕式。
名企云集，立體展示
食品安全展共設五大展區，2013食品安全展有來自中國、德國、英國、瑞士、韓國、馬來西亞等百余家展商參展，共展出近千項技術創新展品及技術，產業鏈各環節知名企業云集，如中糧、娃哈哈、沃爾瑪、雀巢，物品編碼中心，檢驗檢疫中心等。
專業買家，精準鎖定
來自國內及27個國家和地區的高質量專業觀眾及買家團到訪2013食品安全展，專業買家團有：商務部海外買家團、各地食安辦、海南省農業廳、包裝協會、國際食品安全協會等政府機構和行業協會組織的企業團；此外贊比亞政府、立陶宛、柬埔寨等國還專門派出政府采購團到會進行產品采購。
媒體聚焦，密集亮點
與中央級媒體（經濟日報社）合作主辦，媒體報道力度大，宣傳效果好，展商自主創新產品多，同時現場也將開展多項主題日、體驗互動活動等。2013食品安全展亮點密集，吸引了中央級媒體、大眾媒體、專業媒體和國外媒體600余家前來報道。
精彩活動，提升價值
多個高附加值的會議活動將同期舉辦：中國食品安全論壇是當前我國食品安全領域規格最高的專業峰會，十三部委領導將同時出席，齊發聲“社會共治同心攜手維護食品安全”；中國國際食品安全新技術應用與發展大會及時跟蹤行業最新動向，解讀最新政策，促進企業技術文化交流；采購投資推介會是展會配套專業“B to B”洽談會，展會現場將構建經貿直通車。
